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全新山土匪家族 All New Santafe Family»論壇 › 討論專區 › All new Santafe (IX45) › 內裝 › 窮人之.....不用回原廠喝咖啡了!
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窮人之.....不用回原廠喝咖啡了!

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哈根大隻      

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    發表於 2014-6-16 21:28:44 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最後由 哈根大隻 於 2014-6-17 08:40 編輯

    窮人我喝不起雞八客的咖啡,原廠的免費咖啡又難喝,

    想省錢,又不想回原廠喝咖啡,唯一辦法就是.....


    自己手沖咖啡


    但......要怎麼手沖才會好喝呢?


    首先,要遵從達人的腳步,一步一步來不能含糊,達人天書一定要拜讀


    (1)咖啡大全

    (2)田口護的精品咖啡大全

    (3)精品咖啡學(上)

    (4)精品咖啡學(下)

    (5)咖非自家烘焙全書

    (6)達人開課,教你手沖好咖啡


    再來,達人有交代,咖啡要新鮮才好喝!

    但要怎麼做咖啡才會新鮮呢?


    當然是買生咖啡豆來自己烘焙才是最新鮮滴。

    所以我們還要買


    (1)咖啡生豆

    (2)烘豆機

    (3)熟豆散熱器

    (4)溫度計


    特別說明,生豆要先把蟲蛀豆.發霉豆先挑掉,才不會破壞味道,也比較健康.


    挑完豆就可以來烘豆了!過程是

    (1)熱機

    (2)進豆

    (3)脫水

    (4)進入一爆

    (5)進入二爆

    (6)下豆散熱

    (7)裝入單向排氣袋

    (8)養豆7-10天



    養豆7-10天等待熟豆排氣完,就可以來磨豆豆了

    磨豆的機器也很重要,一定要買日本的夢幻逸品

    (1)小護士牌

    (2)好好切牌

    哪裡才買的到?  我是到日本亞馬遜買的

    http://www.amazon.co.jp/%E3%83%9 ... =8-2&keywords=r-220

    http://www.amazon.co.jp/Kalita-% ... words=nice+cut+mill


    再來是手沖咖非四寶組

    (1)細口壺

    (2)玻璃壺

    (3)濾杯

    (4)濾紙



    手沖完就是一杯香噴噴噴的咖啡了!


    怎樣?比原廠好喝嗎??


    不過,買完這些雞絲也要好幾萬了!.............我就是這樣才變窮的



    難怪喝不起雞八客的咖啡!    只能喝鮮....咖....啡了
      


            



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  • TA的每日心情
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    16 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

    2019年尾牙宴主辦 2019年尾牙宴參與 2019三貂嶺古道登山團參與 6th大會師_參與 6th大會師_志工 2016年春酒參與 2018年尾牙宴參與 第5屆大會師志工人員 第5屆大會師熱情參加 2017年外傘頂旅遊參與 八里飆沙團參與 2017年尾牙宴參與 第4屆大會師志工人員 第4屆大會師熱情參加 2016年1月跨年露營參與 2015年尾牙團參與 第三屆大會師參加人員 第三屆大會師志工人員 2015年7月露營 2015年春酒團

    1 搶到睡大床
    發表於 2014-6-16 21:30:51 |只看該作者
    太麻煩了
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    [LV.3]偶爾看看II
    2 慢的睡草蓆
    發表於 2014-6-16 21:30:51 |只看該作者
    豆豆~~~~


    要選麝香貓咖啡豆的嗎?
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    ecan-阿澤 認證會員  愛族貼   

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    [LV.9]以壇為家II
    3 睡到爛泥巴
    發表於 2014-6-16 21:35:57 |只看該作者
    這不是窮人吧!!
    光買機絲就..................................
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    [LV.10]以壇為家III

    2019土匪採柿子團參與 2016年1月跨年露營參與

    4 阿笨老翻顛
    發表於 2014-6-16 21:42:40 |只看該作者
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    改天品嘗看看!
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    5 dick壞側踏
    發表於 2014-6-16 22:12:42 |只看該作者
    這不是單純的喝咖啡了,,,這已經進階到玩咖啡了
    宜蘭四哥
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    八德小陳 認證會員  愛族貼  實習會員 

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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以壇為家III

    2018年尾牙宴參與 第5屆大會師熱情參加 2017年外傘頂旅遊參與 2017年蜜棗採果車聚活動參與 第4屆大會師熱情參加

    6 熊大飆怪手
    發表於 2014-6-16 22:22:12 |只看該作者
    你好專業
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    哈根大隻      

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    [LV.3]偶爾看看II
    7 YY技研所　
    發表於 2014-6-16 22:48:53 |只看該作者
    我好像發錯版了!如有必要請版主幫我移版。不好意思!
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  • TA的每日心情
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    2020-10-17 11:04

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    [LV.Master]伴壇終老

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    8 小茜大迷糊
    發表於 2014-6-16 23:28:47 |只看該作者
    你這要移到"L coffee DS"版 !!
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    擦汗
    2 小時前

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    9 邱仔加 9 5
    發表於 2014-6-16 23:39:06 |只看該作者
    窮人真的好窮
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